К чаю - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Досуг » Готовим » К чаю (сладенькое и не только)
К чаю
Kvitka-DushaДата: Четверг, 19.08.2010, 04:23 | Сообщение # 1
Полковник
Группа: Администраторы
Сообщений: 419
Статус: Offline
Творожники ванильные с изюмом

творог - 500г
яйцо - 1 шт.
сливочное масло (размягченное) - 2 ст.л.
сахар - 2-3 ст.л.
мука - 1/2 стакана
изюм - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1 п.
сахарная пудра
соль - по вкусу.

Залить изюм кипятком и накрыть крышкой. Оставить на 5 мин.

Творог протереть сквозь сито, добавить яйцо, масло, сахар, соль, ванильный сахар, изюм перемешать. Просеять в миску с подготовленными продуктами муку, перемешать и выложить на обсыпанную мукой разделочную доску.

Тесто еще немного перемешать, скатать его толстой колбаской и нарезать на кусочки желаемой величины. Сформовать из каждого кусочка круглые заготовки, обжарить их на растительном масле, вначале прикрыв крышкой. Поджаренные с одной стороны творожники перевернуть и обжарить вторую сторону.

Переложить горячие на блюдо, засыпать сахарной пудрой.

У меня получилось 17 сырников.

Прикрепления: 3611355.jpg(404Kb)
 
NataДата: Четверг, 19.08.2010, 16:14 | Сообщение # 2
Подполковник
Группа: Администраторы
Сообщений: 210
Статус: Offline
Ты прям молодец, еще успеваешь фотографировать!!! smajlik26

Все будет хорошо! Я узнавала!)))
 
svetik4Дата: Четверг, 19.08.2010, 22:01 | Сообщение # 3
Подполковник
Группа: Друзья (Ч.К.)
Сообщений: 261
Статус: Offline
Хочу на чай smajlik15

Сообщение отредактировал svetik4 - Четверг, 19.08.2010, 22:01
 
Kvitka-DushaДата: Пятница, 20.08.2010, 00:25 | Сообщение # 4
Полковник
Группа: Администраторы
Сообщений: 419
Статус: Offline
Соберемся как нибудь))
 
Форум » Досуг » Готовим » К чаю (сладенькое и не только)
Страница 1 из 11
Поиск: